Apicultora de 31 anos é 1ª brasileira a se tornar sommelière de mel, na Itália
Teresa Raquel Bastos, de 31 anos, abriu caminhos para uma nova profissão. A piauiense conta que, de uma brincadeira com o namorado, sommelier de vinhos, questionou: existe algum curso de sommelier de mel? Foi atrás da resposta e, em fevereiro deste ano, fez uma especialização, em Bolonha, na Itália, para desenvolver a sua percepção sensorial e de qualidade. Tornou-se a primeira brasileira a se formar sommelière de mel.
Jornalista de formação, com passagem, inclusive, pela redação da Globo Rural
Jornalista de formação, com passagem, inclusive, pela redação da Globo Rural
